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一起助力,打造“舟山大黄鱼之乡”

2020年11月20日 16:27 来源:舟山晚报 未经授权 不得转载
  大黄鱼,又叫大黄花鱼,是我国的重要经济鱼类。舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一,历史最高年产量曾达到13.2万吨。然而,由于种种原因,舟山大黄鱼濒临绝境,价格十分昂贵。
  近年来,我市的科研单位、养殖户、海洋渔业管理部门等纷纷围绕舟山大黄鱼“重生”这一思路,开展舟山大黄鱼育苗、增殖放流、深水网箱养殖等一系列工作,嵊泗、岱山、普陀等地海域不断探索舟山大黄鱼养殖的新路子,规模不断扩大。浙江极海海洋产业开发有限公司与浙江海洋大学合作,根据大黄鱼三小时记忆极限、洄游等特性,计划定时定点,探索模拟大黄鱼机器人带着鱼群洄游,期待颠覆舟山大黄鱼传统养殖思路;市里更是制订了舟山大黄鱼发展三年行动计划。打造“舟山大黄鱼之乡”的态势十分明显,令人欣喜。
  记者调查采访中发现,不少养殖户也提出了打造“舟山大黄鱼之乡”这块金字招牌的建设性意见建议。
  舟山市普陀区三润渔业专业合作社是舟山较早从事舟山大黄鱼仿野生养殖的探索者之一。该合作社在传统的大黄鱼栖息地中街山渔场西福山岛附近,深水网箱养殖舟山大黄鱼已经5年多,投入了大量的精力、财力,摸索出了舟山大黄鱼仿野生养殖的新路子。 7名渔业专家签名认证,该合作社所养殖的舟山大黄鱼的品质已经很接近舟山野生大黄鱼。
  采访中,一些舟山大黄鱼养殖户表示,舟山大黄鱼名闻遐迩,是舟山响当当的传统地方特产品牌,现在深水网箱养殖舟山大黄鱼,模拟舟山大黄鱼原生态环境养殖的投资方越来越多,这绝对是一个好现象,打造“舟山大黄鱼之乡”正逢其时。但是,对于每一个养殖户来说,打造地域性的“舟山大黄鱼”品牌有点力不从心,需要政府有关方面支持引导,只有舟山大黄鱼品牌打响了,市场的拉动作用才会更大。
  记者调查采访中得知,在舟山众多的大黄鱼养殖中,也有一些养殖户养殖的大黄鱼苗种是来自福建,当年投苗当年就可以收获,但有些养殖户也打着“舟山大黄鱼”的牌子。这种鱼目混珠的做法严重损害“舟山大黄鱼”的品牌形象。舟山大黄鱼是瘦长形体,养殖二三年后才能达到一斤以上,而福建大黄鱼体型是大肚子,肉质上无法与舟山大黄鱼相比,两者价格也差了好几倍。
  当年“阳澄湖大闸蟹”品牌之所以打造成功,得益于当地政府有关部门助力,开展了一系列阳澄湖大闸蟹品牌策划推广活动,最终,使得阳澄湖大闸蟹在众多的大闸蟹品种中脱颖而出,价格也卖得最好。养殖户得益,同时提高了阳澄湖大闸蟹的知名度,取得了品牌效应,每到阳澄湖大闸蟹上市季节,不少游客慕名而去,带动了阳澄湖当地旅游经济。
  采访中,有识之士表示,舟山大黄鱼养殖的难度已经攻克,规模也在不断扩大,如果当下能整体上打造“舟山大黄鱼之乡”品牌,对舟山大黄鱼产业发展大有好处。
原链接: 作者:王晓东    

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