普陀区又有3家幸福食堂开业，分别是东港街道刘家湾路幸福食堂水街店、沈家门街道滨港路幸福食堂荷外店和东港街道海印路幸福食堂宁兴店。

　　走进幸福食堂水街店，热腾腾的蒸汽混合着饭菜香扑面而来，色泽光亮的鱼肉透着新鲜，清蒸、红烧、爆炒，菜式花色众多。“我每天都在这里吃，饭菜可口，价格便宜，还定期换菜单，可以说是百吃不厌了。”正在食堂就餐的老人马中强满意地竖起大拇指说道。

　　幸福食堂水街店占地298平方米，分上下两层，可容纳百人同时用餐。楼上摆放着环形座椅和圆桌，设计简约舒适。墙面上，贴心设置了各类菜品食补功效清单和“高龄老人膳食指南”，为老人们普及健康的饮食理念。

　　选餐区还摆放着新鲜的海鲜和时令蔬菜，老人们可根据自身口味现场点菜，现炒现做。同时，店里还推出“半份菜”优惠，“我们会依据老人需求，适当减少分量，如原价十元一份的菜，五元可以买半份。”幸福食堂水街店负责人刘松说。

　　刘松告诉记者，幸福食堂本着老人优先、普惠共享的基本原则，菜品价格普遍低于市场同类、同质量餐饮价格，根据店面规格和客流量，政府每年也会给予相应的奖补。

　　午饭时间，幸福食堂荷外店店内早已坐满了前来用餐的老人，新中式风格的桌椅充满古朴风情，有两人桌、四人桌和八人桌，以满足用餐老人的不同需求。“我们的用餐区域分为内厅和外厅，如果老人喜欢安静，可以到内厅用餐。”幸福食堂荷外店负责人介绍。

　　在该店面门口的菜单栏上，清晰标注了本周特价菜品及价格，“敬老特价菜：豆芽韭菜3元；敬老套餐：一荤一素一饭15元；敬老小份菜：抱盐鲐鱼10元。”冷菜区内，师傅处理凉菜、卤菜、腌制品的全过程，透过玻璃一目了然。厨房区域则配备联网视频监控设备，备菜、制菜过程同样清晰可见。

　　每家幸福食堂均进行了适老化改造。在餐厅内部，地面做了防滑处理，过厅、走道无门槛，台阶、坡道旁设有扶手，坡道、台阶转弯等处也设有明显提示标志。幸福食堂支付系统，使用的是全市统一的数字管理平台，支持“爱心卡”、人脸支付、“浙里康养”长者码等多种付款方式，实现“卡、脸、码”通用。同时还有统一的食材进货、储存、加工、处理、留样等管理制度。在幸福食堂公共区域及相关设备物品都有专人负责清洁、消毒，油、烟、污水、厨余垃圾等都按照规范处理。

　　价格方面，60周岁以上老年人可享早餐8折优惠；在中晚餐时段，60至69周岁老年人享8折优惠，80至89周岁老年人享7折优惠，90周岁以上老年人享6折优惠。老人们在店内充值办卡，还能在统一折扣的基础上，享受充200减50或充300减50的折上折。不同区域的幸福食堂折扣力度不一。

　　截至目前，普陀区共有7家幸福食堂投入运营。接下来，普陀区计划继续打造4家民建民营幸福食堂，让“幸福味道”进一步扩散开来，惠及普陀区各地更多老年人。